Langhe D.O.C. Favorita (Vermentino) | Marrone

Marrone Favorita (Vermentino): met recht favoriet

De favoriet komt altijd uit de Piemonte want Favorita is de benaming van de Vermentino hier. Deze wijn is een wat lichtere variant. Je proeft milde kruiden, peer en ananas. Wanneer ik deze wijn ruik, doet het me denken aan een bezoekje aan een kruidenierswinkeltje. De geuren eucalyptus, kamille en munt komen ook heel goed naar voren. Maar ondanks dat, is het ook een ietwat tropische wijn die je in goed gezelschap makkelijk kan (door)drinken. Onderzoek heeft uitgewezen dat de Vermentino identiek is aan de Pigato uit Ligurië én deze Favorita uit Piemonte, maar onduidelijk blijft of de Rollo uit Frankrijk hetzelfde is. Zeer waarschijnlijk is de Vermentino nauw verwant met de Malvasia, die oorspronkelijk van het schiereiland Mani op de Peloponnesos afstamt en haar naam dankt aan Monemvasia, hoofdplaats van Mani. Ik dwaal af. Laten we maar gewoon gaan proosten en drinken. Beter.