Marrone Gavi: Ibiza in de fles
Deze Gavi staat bekend om zijn mineralen. Er zit een bloemige toets in, hij neemt je mee naar de kersenbloesem. Het is een hippe wijn met een toch ietwat bittere amandel toon. Het brengt je in Ibiza-sferen, zittend onder een amandelboom bij volle maan. De wijn heeft een krachtige afdronk. Als een ontluikende roos met al haar pracht en praal: wie niet waagt, wie niet wint. Durf! Tekenend voor het even op dit majestueuze, creatieve, spannende eiland. Daar waar de kwaliteit van het even tot grote hoogten reikt. En dat geldt ook voor deze wijn. Verder is hij gewoon lekker. Punto!