Bodega Emina – Rosé Prestigio

D.O. Cigales | 91 punten Wine Enthusiast

Emina Rosé Prestigio is een exclusieve bleke roséwijn die zijn inspiratie haalt uit de verfijnde Provençaalse rosés. Deze wijn valt op door zijn aantrekkelijke en karakteristieke bleke kleur. De elegante en complexe wijn wordt gemaakt van oude wijnstokken van meer dan 70 jaar oud, die in bush vines zijn aangeplant. De unieke blend van zowel witte als rode druiven geeft deze wijn zijn onderscheidende tonen en karakteristieken. Een koude maceratie zorgt voor een minimale kleurafgifte en resulteert in een verfijnde, bleke rosé.

Kenmerken

– De wijn heeft een mooie bleke aardbeikleur met paarse randen, is zeer schoon, glycerisch en helder.
– Het is een complexe, verleidelijke en intense wijn met een breed scala aan aroma’s. Deze omvatten wilde bessen zoals zwarte bes en braam, evenals kruidachtige en balsemachtige nuances van tijm en lavendel, met subtiele minerale tonen.
– Een rosé met een afgemeten volume, het resultaat van de lange koude maceratie van de druiven, maar toch licht en aantrekkelijk.

Wijngaard

De druiven voor deze elegante wijn komen van geselecteerde kleine percelen in Cigales, in de gebieden Cubillas en Valoria la Buena. Een delicate combinatie van rode (Tempranillo, Garnacha Tintorera en Garnacha Gris) en witte (Verdejo en Albillo) druiven van oude bush vines vormen de basis van deze wijn. De wijngaarden worden zorgvuldig beheerd om de hoogste kwaliteit druiven te garanderen, wat bijdraagt aan de unieke smaak van deze rosé.

Prijzen en Scores

– 93 punten Vivir El Vino Gids
– 91 punten Wine Enthusiast
– 90 punten Peñín Gids
– Beste Rosé van het Jaar. Women Wine Awards
– Beste Rosé van het Jaar. AMAVI

Food Pairing

Emina Rosé Prestigio is een perfecte aanvulling op Aziatisch eten zoals Thais, Japans en Chinees. Het past ook uitstekend bij kaas, vis of salades. Daarnaast is het een prachtige wijn om van te genieten tijdens een ontspannen gesprek of gewoon om van te genieten als een ervaring op zich.

Ervaar de elegantie en het karakter van Emina Rosé Prestigio – een verfijnde rosé die uw smaakpapillen zal verrassen. Nu verkrijgbaar bij Braun Wine.