Le More Nere: Eros en eikenhout
Sommige nummers zet je nooit op. Die hoor je toevallig. En als je ze hoort maken ze het feest, de sfeer en het samenzijn compleet en worden er nieuwe herinneringen geboren. ‘Musica È’ van Eros Ramazzotti is zo’n nummer waar ik aan moet denken bij Le More Nere, oftewel de Merlot van Terre del Bruno van de gelijknamige wijngaard in Toscane. Deze wijn is achttien maanden lang gerijpt op Frans eikenhout en heeft daarna precies een jaar in de fles gelegen bij het wijnhuis zelf. Een no-nonsense wijn, gewoon een heel lekkere rode die vol op smaak is. Zeer evenwichtig, zeer goed. In gedachte zit ik aan de Toscaanse kust. Het is een avond met een heerlijk briesje en je ruikt de zilte lucht van de zee. Het is wat mistig en dat betekent dat het morgen een mooie dag zal worden. Er wordt een gestoofde ribeye geserveerd en daarbij wordt een heerlijk glas rood geschonken. De merlot. Uit de speakers klinkt Eros Ramazzotti. Toevallig. En de avond is compleet.