Dolcetto Superiore benadert perfectie
De Dolcetto Superiore is het neusje van de zalm van de Dolcetto druiven reeks van wijnhuis Bruno Porro in Piemonte. Superiore wordt gemaakt van de beste druiven, handgeplukt uiteraard. Hij smaakt als een verrukkelijke kerstwijn. Op tafel wacht een heerlijk zelf bereid gerecht met stoofvlees en fazant. De wijn verbindt je met de familie. Geen wijn die je even ‘zomaar’ drinkt. Bij deze wijn hoort speciaal gezelschap en een speciaal diner. En dan te bedenken dat deze wijn uit cement komt… De geur, het geconcentreerde sap dat je proeft: het benadert perfectie. Puur Dolcetto: wanneer je de druivensap proeft van de wijnrank, smaakt dat hetzelfde als wat er nu in je glas zit. Gewoon vreselijk lekker. Daar zijn geen andere woorden voor.